Blockchain oferece mais segurança para produtor rural, diz secretário de Agricultura de São Paulo

A tecnologia blockchain pode oferecer mais transparência para a produção agrícola de São Paulo, segundo afirma o secretário de agricultura e abastecimento do estado, Gustavo Junqueira.

Assim, durante a live do programa semanal “Caminhos do Agro SP” o secretário destacou a segurança proporcionada pela tecnologia blockchain como uma importante aliada ao produtor rural de São Paulo.

Com a presença de outros especialistas, a live “Episódio Consumo” está disponível no canal do Youtube da secretaria. Durante o encontro virtual com aproximadamente um hora, a tecnologia blockchain foi apresentada como uma ferramenta importante para a transformação tecnológica no campo.

Tecnologia blockchain em São Paulo

A pandemia impulsionou uma transformação tecnológica que não foi resumida a apenas serviços financeiros. Também no campo, a tecnologia blockchain se transformou em uma ferramenta de credibilidade dos meios de produção agrícola.

Assim, com a tecnologia blockchain é possível apresentar informações sobre toda a cadeia de produção para o consumidor, que acessa dados sobre o produto que compra no supermercado.

O secretário de agricultura de São Paulo diz que o consumidor mudou seus hábitos com a pandemia e a inserção de novas tecnologias no campo garante mais credibilidade para toda a produção.

“O produtor é impactado diretamente nas decisões diárias do consumidor e levar novos processos ao campo com tecnologias, como a do blockchain, atendem essas novas demandas.”

Colhendo a fruta

A produção agrícola em São Paulo pode encontrar na tecnologia blockchain uma ferramenta para gerenciamento da produção, envolvendo desde o agricultor até o consumidor enquanto escolhe o produto no supermercado.

E em tempos de pandemia, o consumidor procura mais informações sobre a origem do produto escolhido. Junqueira fala que é possível “saber quando uma fruta foi colhida” com a tecnologia blockchain.

“Saber quando uma fruta foi colhida, por exemplo, dará a segurança na hora da compra de alimentos. Essas mudanças exigem um esforço dinâmico, mas podem ser feitas.”

Além do secretário de agricultura de São Paulo, a live teve a presença de Ronaldo dos Santos, o presidente da Associação Paulista de Supermercados (APAS). Ele destaca que a tecnologia blockchain pode oferecer mais credibilidade para os produtos.

“A tecnologia do blockchain pode acelerar para que novas marcas ganhem a confiança do consumidor.”

Na produção de café da Nestlé

A live do “Caminhos do Agro SP” teve ainda a presença de Carolina Sevciuc, diretora de transformação digital da Nestlé Brasil e Maria Teresa Aarão, líder de inovação da Blockchain Academy.

Dessa forma, a representante da Nestlé Brasil destacou a importância da tecnologia blockchain para a rastreabilidade de produtos agrícolas. Além disso, Sevciuc falou que a empresa está lançando uma plataforma de blockchain voltada para o rastreio da produção cafeeira no Brasil.

“Neste momento estamos lançando o primeiro projeto de blockchain da Nestlé em cafés. Onde nós damos mais uma vez a transparência do campo para a mesa, colocando ‘a luz’ no pequeno produtor.”

Por outro lado, Maria Teresa Aarão apresentou um paralelo do desenvolvimento de negócios blockchain no Brasil e na Europa. Segundo a especialista, o interesse de sistemas que utilizam a tecnologia está crescendo.

“É uma tecnologia que pode transformar completamente a maneira da gente lidar com informação. Especialmente informação de responsabilidade. Na Europa hoje, a comissão europeia tem lá o comitê de blockchain que promete revolucionar todas as aplicações.

No Brasil, nós estamos vendo muitas empresas, governos e instituições buscando soluções de cadastro de registro de troca de informações utilizando a blockchain.”

Confira o vídeo no Youtube do “Caminhos do Agro SP” que fala sobre a tecnologia blockchain:

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